Peru El Aliso Espresso FIREBERRY кава в зернах моносорт 0,25 кг

100% арабіка із Перу, оброблена митим способом. Кава класу speciality, яку міжнародна організація “SCA” оцінила на 84.25 балів. Це говорить про високу якість зерна та насичений і виражений смак кави. Кава походить з провінцій Callayuc та Cutervo з Cajamarca — третього за величиною кавового регіону на півночі Перу. Регіон повністю складається з Андського хребта, де великі висоти, пишні джунглі та родючий ґрунт створюють ідеальні умови для вирощування зерен. Середня температура тут 24 °C. Ці віддалені території є домом для багатьох корінних інків, для яких основними сферами господарювання є фермерство та виробництво кави. Каву тут вирощують дрібні фермери, на плантаціях розміром близько 2-3 гектарів. El Aliso Espresso Peru найкраще розкриє свій смак у фільтр кавоварках. Смаковий профіль: лимон, сушені фрукти, бісквіт.