Ethiopia Haru BREW FIREBERRY кава дріп пакет 0,012 кг

Haru Brew - це вишукана ефіопська арабіка натуральної обробки класу спешелті, вирощена в південно-східній частині Ефіопії, в регіоні Гедео. Ця кофе відзначається високою якістю та насиченим смаком, що було підтверджено оцінкою Асоціації спешелті кофе "SCA" на рівні 84,24 бала. Регіон Гедео розташований на південь від зони Сідама та оточення регіоном Оромія з Гуджі на сході. Розташований на Ефіопському нагір'ї, його висота не перевищує 1500 метрів над рівнем моря. Кооператив Haru є частиною Кооперативного союзу фермерів кофе Yirgacheffe з 2003 року. Однією з особливостей кофе з цього кооперативу є те, що вона проходить вологу обробку, як завжди, а потім піддається іншому замоченню, що схоже на підхід, вживаний у Кенії. Цей процес призначений для створення особливо чистого кофе. Сорт Кумі (куруме, кудхуме), також відомий як Їргачоф, є типовим для високогір'я. Haru Brew найкраще розкриває свій унікальний смак при заварюванні у фільтр кофеварках, надаючи справжнім цінителям кави неповторне задоволення.