Kenya Mwiria BREW FIREBERRY кава в зернах 0,25 кг

Mwiria Brew (Кенія) - кенійська арабіка, натуральної обробки класу спешелті, яка підходить для альтернативних способів заварювання. Кенія відома тим, що вирощує одні з найсильніших сортів кави у світі. Їхня кава багата фруктовою кислинкою, деякі люди вважають, що це завдяки червоним вулканічним ґрунтам навколо гори Кенія. Кооперативне товариство фермерів Центрального Нгандорі складається з більше ніж 5700 працівників, які обробляють близько 1000 га в районі Ембу. Разом фермери володіють трьома різними мокрими млинами та зазвичай вирощують близько 2 га кави. Для обробки кави фермери доставляють кавову ягоду на мийну станцію Mwiria, потім стиглу ягоду відокремлюють від незрілої, використовуючи свіжу воду з річки Рупінгазі. Після видалення м'якоті з кави, отримане зерно в пергаменті сушать на сонці на піднятих африканських ліжках. Mwiria Brew якнайкраще буде смакувати, якщо приготувати у фільтр кавоварці.